BIZCOCHO DE CHOCOLATE
-Receta para hacer un bizcocho chocolate:
Tomad nota, coged biógrafo, papel y apuntad.
Para empezar os voy a comentar que estas instrucciones que os voy a dar son para 8 personas, es fácil de hacer y la tendréis lista en
Ingredientes:
100 gramos de chocolate negro,
100 gramos de mantequilla,
100 gramos de azúcar,
100 gramos de harina (puede ser harina de fuerza),
50 gramos de nueces peladas (se puede echar lo que quieras como cachos pequeños de almendras…),
ralladura de cáscara de naranja,
3 huevos,
½ cucharada de levadura.
COMO PREPARARLO:
Cogemos la mantequilla y el chocolate y lo calentamos al baño maría o en el microondas.
Bates el huevo y cuando tu vea que ya has terminado de batirlo añades el azúcar hasta que este espumoso
Añade el chocolate y la mantequilla fundidos una vez que se ha enfriado un poco.
Mezcla la harina y la levadura (o harina de fuerza) luego vas echando y mezclando los de más ingredientes. Ha de quedar una masa muy espesa.
Ponemos las nueces y echamos la masa en el molde para meterlo en el horno. Lo horneamos a unos 170º unos 40-45 min. Las nueces son a gusto de cada uno, se puede rellenar con las que quieras o con lo que quieras.
ESPERO QUE OS SALGA BIEN Y OS GUSTE MUCHO.
Comentarios
partyflipa - hace más de 13 años
Uooooooooh... ñam-ñam... Oye, perdona mi ignorancia... ¿qué es la harina de fuerza? :D
lacasitos de colores - hace más de 13 años
Es una harina que se le pone a la masa de la empanadas y que creo que es para que suba mas y coja consistencia. No pasa nada, por que alguien no lo sepa, pero lo suelen utilizar es las panaderías para los bollos...
mariango - hace más de 13 años
Hmmmm!!! qué pinta más buena tiene. Lo haré en cuanto pueda y ya os diré. Oye lacasitos de colores ¿quién te ha enseñado a hacer estos dulces tan ricos? ¿sabes más recetas de este tipo? :)
lacasitos de colores - hace más de 13 años
Pues mi padre y yo las hacemos el algún rato libre de algún fin de semana y si sabre algún otro como las tortitas para desayunar...,que con ellas puedes hacer distintos postres. Haber si intentáis hacer el bizcocho y me decís que tal os ha quedado a todos!!
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