Mortadela
-MORTADELA-
 
 
 
La mortadela es un embutido elaborado, con carne de caballo.
Si,con carne de caballo, que raro ¿verdad?
Es una emulsión cárnica, es decir, una pasta que se forma con
carne de vaca, cerdo o caballo, agua y grasa.
-¿Que aporta a nuestro cuerpo?-
La mortadela aporta las...



